旅 TABI CHANNEL

第５９話　「シチリア島Ｐａｒｔ１　パレルモ食巡り」

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ローマから寝台列車でおよそ１２時間、列車はその車体ごと船に乗り込み地中海を渡ってシチリア島へ上陸します。目的地のパレルモはシチリア島第一の都。かつて貴族たちが築いた豪華な館が今もひっそりと町に残っています。
パレルモ貴族を描いた映画「山猫」の撮影でも使われた貴族の館「ボスコレアーレ」を見学。街中散策は何と言っても市場、海の幸がズラリと並んでいます。まさにパレルモは食の都。市場近くの庶民的な店で名物イワシのパスタを、シチリアワインが揃うオシャレなレストランでちょっと贅沢なマグロ料理を頂きます。さらに名物レバーサンドや、シチリアスイーツのカンノーロなどを食べ尽くす、お腹いっぱいのパレルモをご紹介します。