旅 TABI CHANNEL

今回の旅は、タイ南部に浮かぶプーケット。「アンダマン海の真珠」と異名をとるほどの美しい島です。日本からプーケットまでは、直行便で７時間。まずは、旅の拠点となるプーケットタウンにやってきました。世界中から観光客が訪れる人気の町だけあって、いろんなホテルや飲食店が並んでいます。少し歩くと、魚市場が見えてきました。ここは地元人御用達活気溢れるローカル市場「ガゼート市場」。プーケットは海の地形が変化に富んでいるため、いろんな魚が豊富に取れるんですって。ここで買った魚介類を近くのレストランに持って行くと、その食材を使ってタイ料理を作ってくれます。のんびりしたアジアの市場を堪能しました。