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＃3 高山ラーメン
岐阜県一の観光地である高山の街中には高山ラーメンの文字を多く見かけるが、地元では「中華そば」と呼ぶのが一般的。昭和２４年創業の老舗「豆天狗」と新店の「宮川伊吹」の２店の中華そばを味わいます。
(2015年制作)
岐阜県一の観光地である高山の街中には高山ラーメンの文字を多く見かけるが、地元では「中華そば」と呼ぶのが一般的。昭和２４年創業の老舗「豆天狗」と新店の「宮川伊吹」の２店の中華そばを味わいます。
(2015年制作)
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