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#8 徳島ラーメン
今回の旅先は水の都、徳島。徳島ラーメンといえば、炊いた豚ばら肉や卵が乗っているイメージがあり、見るからにこってりそうに思えるがその実はいかに!?
茶系スープと評される「いのたに」そして白系スープの「岡本中華」の2軒を訪ねる。
2016年制作
今回の旅先は水の都、徳島。徳島ラーメンといえば、炊いた豚ばら肉や卵が乗っているイメージがあり、見るからにこってりそうに思えるがその実はいかに!?
茶系スープと評される「いのたに」そして白系スープの「岡本中華」の2軒を訪ねる。
2016年制作