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＃2 新潟県長岡 その２
今回の取材地は新潟県長岡市。朝日酒造さんの酒蔵見学を終えた倉嶋氏は酒場に行く前にちょっと寄り道。コップ酒を片手に寺泊市場を放浪。名物・鯖の浜焼きやご当地ならではの蟹の甲羅酒に舌鼓。日も暮れたところで長岡駅に向かい、久保田が全種類揃う居酒屋や、古き良きろばた焼きを訪問。さらには今、若者に大人気という“フレンチで頂く日本酒バル”を発見。酒どころ・長岡ならではの人情にも触れあいます。
今回の取材地は新潟県長岡市。朝日酒造さんの酒蔵見学を終えた倉嶋氏は酒場に行く前にちょっと寄り道。コップ酒を片手に寺泊市場を放浪。名物・鯖の浜焼きやご当地ならではの蟹の甲羅酒に舌鼓。日も暮れたところで長岡駅に向かい、久保田が全種類揃う居酒屋や、古き良きろばた焼きを訪問。さらには今、若者に大人気という“フレンチで頂く日本酒バル”を発見。酒どころ・長岡ならではの人情にも触れあいます。
