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#5 宮城県石巻 その1
日本屈指の港町であり、江戸時代には伊達藩と南部藩の 米の集積地として栄えた宮城県石巻へ。
まずは肴を求め市場へ。高い時は1匹3万円で 取引されることもあるという「金華サバ」に舌鼓。
そして酒好きからは「魚で飲むなら日高見」とも言われる平孝酒造を訪問。
10年を超える苦労の末にたどり着いたという、うまさの秘密を探ります。
日本屈指の港町であり、江戸時代には伊達藩と南部藩の 米の集積地として栄えた宮城県石巻へ。
まずは肴を求め市場へ。高い時は1匹3万円で 取引されることもあるという「金華サバ」に舌鼓。
そして酒好きからは「魚で飲むなら日高見」とも言われる平孝酒造を訪問。
10年を超える苦労の末にたどり着いたという、うまさの秘密を探ります。
11/03 (日) 13:00 ~ 13:30
11/10 (日) 13:00 ~ 13:30
11/17 (日) 13:00 ~ 13:30
11/24 (日) 13:00 ~ 13:30
12/01 (日) 13:00 ~ 13:30
12/08 (日) 13:00 ~ 13:30
11/04 (月) 08:00 ~ 08:30
11/04 (月) 15:00 ~ 15:30
11/04 (月) 21:00 ~ 21:30
11/04 (月) 26:00 ~ 26:30
12/15 (日) 13:00 ~ 13:30
11/11 (月) 08:00 ~ 08:30
11/11 (月) 15:00 ~ 15:30
11/11 (月) 21:00 ~ 21:30
11/11 (月) 26:00 ~ 26:30
12/22 (日) 13:00 ~ 13:30
11/18 (月) 08:00 ~ 08:30
11/18 (月) 15:00 ~ 15:30
11/18 (月) 21:00 ~ 21:30
11/18 (月) 26:00 ~ 26:30
12/29 (日) 13:00 ~ 13:30