旅 TABI CHANNEL

居酒屋の達人・太田和彦が広島県竹原市を旅します。居酒屋1軒目は、昭和63年創業「美食酒家 とん吉」。牡蠣のエキスを残さず頂く太田流の殻酒を披露！！居酒屋2軒目は、1987年開店の「味いろいろ ますや」。竹原出身の夫婦で切り盛りしています。コースのトップバッターは旬の刺身盛り合わせから、二皿目は煮魚。瀬戸内のウレシイ味はまだまだ続きます。竹原の魅力をじっくりと紹介します。