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- にっぽん酒処めぐり ＃35 富山県氷見市・砺波市
第35話 富山県氷見市・砺波市
今回は富山県を訪問。美味しい魚が育つことから「天然の生け簀」と呼ばれる富山湾。となれば魚を食わねば、という事でやってきたのは県１位の水揚げ量を誇る氷見漁港。倉嶋さんは市場で購入したものを肴に早くも一杯。その後は砺波市へ。どうしても行きたかったという酒蔵・若鶴酒造を訪問。立山連峰が育んだ名水で作られているのは日本酒だけでなくウイスキーも。お楽しみの試飲では倉嶋流洋酒の楽しみ方をお教えします。
今回は富山県を訪問。美味しい魚が育つことから「天然の生け簀」と呼ばれる富山湾。となれば魚を食わねば、という事でやってきたのは県１位の水揚げ量を誇る氷見漁港。倉嶋さんは市場で購入したものを肴に早くも一杯。その後は砺波市へ。どうしても行きたかったという酒蔵・若鶴酒造を訪問。立山連峰が育んだ名水で作られているのは日本酒だけでなくウイスキーも。お楽しみの試飲では倉嶋流洋酒の楽しみ方をお教えします。
