旅 TABI CHANNEL

玄関口である両津港。趣のある古い町並みが続く加茂湖周辺。午前中から飲める酒場を発見する松尾貴史。加茂湖で獲れた岩垣と、天領盃酒造のその名も「牡蠣」と言う日本酒で一杯。さらに足を延ばして海外でも人気の北雪酒造へ行き、試飲タイム。日が傾きはじめて、長三郎寿司へ。大型のノドグロに驚く。さらに、本マグロや毛ガニ・つぶ貝など、佐渡前の寿司と、佐渡の酒。本土では味わえない最高の夜を過ごす。