旅 TABI CHANNEL

居酒屋の達人・太田和彦が東京・下北沢を歩きます。下北沢は演劇の街であり、ライブハウスも街の至るところで目に付くサブカルチャーの発信地。また、太田さんが長野県から上京して初めて暮らした街でもあります。 まず太田さんが向かったのは、雑貨や古道具の店「アンティークライフ・ジン」。おしゃれな雑貨をたくさん目にして、大興奮！さらに、下北沢は、カレー専門店の激戦区。こだわりいっぱいのあるカレー専門店の経営者は、太田さんの大ファンだというあるタレントさん！！そして、9年前にオープンした古着屋さん「ニューヨークジョー・エクスチェンジ」。内装が驚くほどユニークでした！！ 居酒屋の一軒目は、路地裏の「酒肴（しゅこう）みうら」。太田さん、初めて来た際に店のつくりにとても感心したそう。酒肴みうらは、大通り沿いからでも静かな路地からでも入店が可能。日本酒の品揃えも豊富で、料理のメニューは日替わり。中でも、旬の魚を特注のかまどで炭火焼きする「原始焼き」は圧巻！！ そして、居酒屋の二軒目は「エスニックとジャパニーズと酒。燗味処（かんみどころ）」。料理は本格派ながら独自路線。店主と女将は、元々、名居酒屋で腕を振るい、独立。夫婦が編み出した創作料理と、酒と料理にかける情熱に、太田さんは感心しきり！！！東京・下北沢の魅力をじっくりとご紹介します。