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- #15 秋田県秋田市 その1
第15話 秋田県秋田市 その1
東北の米処、澄んだ空気と美味い水、秋田県秋田市を放浪。「美酒大国」とも言われるこの町で、まずは市場に行き、珍味で一献。さらに「酒造道場」で昔の酒造りの道具に触れ試飲。その後、今や世界的にも人気の銘酒を造る新政酒造を訪問。No6、カラーズ、プライベートラボなど、常に斬新なアイディアを生み出し続ける秘密に迫ります。