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- ＃21 福島県会津 その１
第21話 福島県会津 その１
江戸時代には城下町として盛え、現在は、日本酒業界で最も注目度が高いとされる福島県会津地方を訪問。
まずは腹ごしらえ。白虎隊や新撰組の時代から続く名物料理・田楽で一献。その後、昨今の日本酒人気をけん引している銘柄の一つであり、海外からも注目を集める入手困難な逸品・飛露喜の廣木酒造を訪問。一時期は廃業も考えたという酒蔵が、プレミアがつくまでの銘酒を造りだすまでに至ったのはなぜか？その秘密に迫ります。
12/16 (月) 08:00 ～ 08:30
12/16 (月) 15:00 ～ 15:30
12/16 (月) 21:00 ～ 21:30
12/16 (月) 26:00 ～ 26:30
01/26 (日) 13:00 ～ 13:30
